Oase De Vita Cu Maduva

Oase de vita pentru ciorba 550 g rasol de vita 500 g sfecla 4 buc.

Oase de vita cu maduva. Cum se fac oasele cu maduva. Cum aveam niste oase de vita cu maduva si cartilagii puse la pastrare in congelator de la. Cativa fulgi de sare si gata. Am gasit niste oase de vita mari cu maduva si evident ca le am luat cu gandul la aceasta supa.

Sunt sigura ca sunt doua tabere. Foodie man tot le a dat tarcoale si cand s au racit a scos frumos maduva din oase cu linguritza de mancat homar primita cadou la scoala de pesti si care nu vazuse nici un homar la viatza ei si a intins maduva pe painea prajita. Maduva cu paine prajita. Pe acelasi principiu se face si supa concentrata de vita beef stock bouillon care se scade mult si se poate congela avand o la indemana ca adaos la diferite preparate reteta aici.

Eu una nici n am stiut ca mi place pana in momentul in care am vazut oasele intr un magazin. Se părăsesc 45 de minute în cuptorul încins apoi se savurează fierbinți prin procedeul ancestral de ungere cu măduva coaptă a feliilor de pâine prăjită frecată cu usturoi. Maduva de vita la cuptor. Aceasta supa de vita din rasol si oase cu maduva se prepara usor.

Se scot din coptor si se scoate maduva din oase. Sunt oase tubulare tăiate transversal pentru a ți deschide drumul către ce i mai bun. Se spala si se aranjeaza intr o tava. Cum se prepara maduva.

Cea cu cei care iubesc maduva si cea cu cei care sa nici n o vada. Ingrediente pentru 10 portii. Este supa noastra de duminica. Oasele de vita cu maduva se cumpara din supermarket sau din macelarie gata taiate in bucati de 6 8 cm numai partea cu maduva.